La nostra colazione è tipicamente all'italiana: caffè di moka e latte, orzo in moka o solubile, ma anche caffè americano, succo di frutta, té di vari tipi (nero, verde) e infusi di frutta per chi lo preferisce. Assieme alla marmellata e al miele serviamo il pane tostato e i biscotti, le brioches confezionate, lo yogurt, la frutta di stagione, muesli e corn flakes. Per dolcificare: zucchero di canna e bianco, miele. Su richiesta, in particolare per gli ospiti stranieri, offriamo volentieri anche prodotti salati (affettati, formaggio, uova).